Фуршеты и приёмы в фотографиях
Изысканные приёмы, созданные под вас
Создайте особенные моменты с гастрономическим фуршетом от профессионального шеф-повара. От элегантного дневного фуршета до тёплого вечернего коктейль-приёма: я создам для вас уникальный гастрономический опыт, который запомнится вашим гостям.
Ищете частного повара на дом, чтобы организовать вечерний фуршет в Бордо или дневной фуршет на побережье Аркашонского залива? Адам Брюне, профессиональный шеф-повар, специализирующийся на частных приёмах и корпоративных мероприятиях, предлагает услуги на заказ, где гастрономия сочетается с изысканностью.
Вы организуете деловое мероприятие, семейный приём, день рождения или частный праздник? Фуршет, вечерний или дневной, это идеальный формат, сочетающий непринуждённую атмосферу и изысканность.
Как частный шеф-повар, специализирующийся на приёмах высокого уровня, я предлагаю полностью индивидуальные фуршеты из свежих сезонных продуктов, элегантно оформленные и профессионально поданные.
Опираясь на многолетний опыт в высокой гастрономии, я создаю для вас полностью индивидуальные гастрономические фуршеты, точно отвечающие вашим задачам: день рождения, свадьба, корпоративный семинар, открытие или встреча с друзьями. Каждое мероприятие уникально и готовится из свежих сезонных продуктов от местных производителей Аркашонского залива и региона Бордо.
От 6 до 100 гостей, на Аркашонском заливе, в Бордо, на мысе Кап-Ферре или в любом другом месте Жиронды: я подстраиваюсь под ваши пожелания, бюджет и выбранное место. Моя кейтеринг-услуга для фуршета включает приготовление, обслуживание, оформление стола и полную уборку, чтобы вы могли наслаждаться праздником, не думая об организации.
Каждое событие уникально, каждый фуршет создаётся под заказ
Идеально для дневных мероприятий, семинаров, открытий и деловых приёмов. Элегантный и лёгкий формат, позволяющий гостям подкрепиться, оставаясь в движении.
Незаменимый формат для частных вечеров, дней рождения, помолвок и праздников. Полноценный гастрономический опыт с подачей на тарелках или в формате фуршета.
Для деловых мероприятий, где нужен безупречный сервис. Гастрономия высокого уровня из исключительных продуктов, эффектная подача и персональное обслуживание.
Предложения для любых ваших мероприятий
Только в обеденное время
60 € / человек
70 € / человек
По индивидуальной смете
Все цены ориентировочные и адаптируются под ваши потребности.
Запросить бесплатную сметуПерсональное сопровождение от начала до конца
Мы обсуждаем ваш проект, количество гостей, дату, место и ваши гастрономические пожелания. Я задам нужные вопросы, чтобы точно понять ваши ожидания и атмосферу, которую вы хотите создать.
Я пришлю вам персональное предложение меню с солёными и сладкими закусками для вашего мероприятия, с учётом сезонности продуктов, бюджета и ваших предпочтений. Изменения возможны до полного вашего удовлетворения.
Вы получаете прозрачную смету, включающую меню, обслуживание, посуду и все организационные детали. После согласования мы вместе уточняем последние практические моменты (время, доступ, имеющееся оборудование и т. д.).
Я беру всё на себя! Закупка лучших продуктов, приготовление на месте или в цеху в зависимости от формата, сервировка, подача и профессиональное обслуживание. Вам остаётся лишь наслаждаться праздником и общением с гостями.
Деликатное и чёткое обслуживание на протяжении всего фуршета. По окончании полная уборка кухни и использованного пространства. Ваше помещение остаётся безупречным, как будто ничего и не было.
Посмотрите мои интерактивные и зрелищные кулинарные мастер-классы
Всё, что нужно знать о моих фуршетах
Дневной фуршет проводится только в обеденное время: 9 солёных и 3 сладкие закуски за 60 € с человека. Вечерний фуршет подаётся вечером, с тем же количеством закусок, но более насыщенным сервисом и присутствием шеф-повара в течение 3 часов, за 70 € с человека.
Каждый формат включает 12 разных закусок, подаваемых по 2 штуки на гостя, то есть 24 закуски на человека (9 солёных + 3 сладкие). Это гарантирует достаточное разнообразие и позволяет гостям попробовать всё.
Я работаю в основном на Аркашонском заливе, в Бордо, на мысе Кап-Ферре и по всей Жиронде. Для более крупных мероприятий я также выезжаю по региону Новая Аквитания. Свяжитесь со мной, чтобы обсудить ваше место проведения.
Рекомендую бронировать минимум за 2–3 недели, чтобы гарантировать мою доступность. Тем не менее иногда я могу принять срочные запросы в зависимости от графика. Звоните по номеру +33 6 38 65 29 10, чтобы проверить мою доступность.
Конечно! Я адаптирую все меню к пищевым аллергиям, непереносимости (глютен, лактоза) и особым диетам (вегетарианской, веганской, халяль, кошерной). Сообщите об этом при запросе сметы, и я составлю меню, полностью отвечающее вашим потребностям.
Да! Дневной фуршет включает обслуживание или буфет. Вечерний фуршет включает моё присутствие в течение 3 часов, профессиональное обслуживание, фарфоровую посуду и бокалы, а также сервировку и оформление стола. Полная уборка также включена.
Да! Кулинарные мастер-классы доступны как опция для обоих форматов. Это отличный способ оживить мероприятие и дать гостям поучаствовать в приготовлении некоторых блюд. Свяжитесь со мной, чтобы узнать подробности.
Всё очень просто: свяжитесь со мной по телефону (+33 6 38 65 29 10) или по email (contact.adambrunet@gmail.com). Мы обсуждаем ваш проект, и я присылаю бесплатную смету в течение 24 рабочих часов. После согласования я подтверждаю дату, и мы вместе готовим ваше идеальное мероприятие!
Отзывы опубликованы в Google (перевод с французского). Средняя оценка 4,9/5 (78 отзывов).
«Адам приготовил для нас вечерний фуршет. Организация абсолютно безупречная, полностью соответствовала всем нашим просьбам и ожиданиям. Кухня очень высокого качества, обслуживание деликатное и чёткое. Огромное спасибо за этот исключительный момент!»
Jérémy ALLAFORT · Вечерний фуршет«Отличный вечерний фуршет на 50 гостей! Адам Брюне прекрасный шеф-повар, который умеет внимательно слушать и сопровождать своих клиентов.»
Damien Le Jeune · Фуршет на 50 гостей«Я пригласил Адама Брюне для фуршета с клиентами моей компании, и это был настоящий успех. Формат фуршета креативный и очень вкусный. Одним словом, рекомендую.»
Nicolas Tonon · Корпоративный фуршет
Буду рад обсудить с вами ваш фуршет и подготовить персональное предложение.
📞 Телефон: +33 6 38 65 29 10
💬 WhatsApp: написать в WhatsApp
📧 Email: contact.adambrunet@gmail.com
📍 Адрес: 9, rue Jéhenne, 33120 Arcachon
🌍 Зона: Аркашонский залив, Бордо и вся Франция