Mariage à la Villa La Tosca, Lanton

Traiteur mariage à la Villa La Tosca

Un week-end de fête au bord du Bassin d'Arcachon

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Lanton, un mariage qui prend son temps

À Lanton, la Villa La Tosca se repère de loin grâce à sa tour. Un parc arboré, un accès direct à la plage, des chambres pour accueillir les mariés et une partie de leurs proches : tout invite à faire durer la fête plus d'une journée.

C'est pourquoi j'aime y concevoir de véritables week-ends de mariage, avec plusieurs repas qui ont chacun leur caractère : un dîner détendu pour accueillir les invités, le grand repas des noces, puis un brunch pour se dire au revoir.

Ma cuisine, authentique et créative, puise dans mon héritage familial comme dans mes voyages. Elle s'adapte aux régimes de chacun et suit fidèlement les saisons du Bassin.

« Les plus beaux souvenirs se partagent à table, face au Bassin. »

Jusqu'à 150convives à la villa
3 joursdu dîner de bienvenue au brunch
24 hpour vous répondre

Un week-end de mariage à la Villa La Tosca

Trois moments, trois ambiances, un seul chef

La veille

Le dîner de bienvenue

Les familles arrivent et font connaissance. Je propose un repas convivial, grillades, grands plats à partager, légumes du marché, pour briser la glace autour d'une même table.

Le jour J

Le grand repas

Cocktail dans le parc, dîner sous tente ou en plein air : c'est le temps fort du week-end, avec un menu gastronomique servi à l'assiette par ma brigade.

Le lendemain

Le brunch face au Bassin

Viennoiseries, œufs brouillés, fruits frais, quelques huîtres pour les plus courageux : un brunch tranquille au bord de l'eau, pour prolonger la fête en douceur.

Le chef Adam Brunet présentant une pièce montée de macarons

Une cuisine de maison de famille, version chef

Recevoir dans une villa, c'est retrouver l'esprit des grandes tablées familiales. J'aime cette atmosphère : elle autorise une cuisine plus personnelle, où l'on glisse un plat de votre enfance ou une saveur rapportée de voyage.

Le Bassin d'Arcachon me fournit un garde-manger exceptionnel : huîtres, poissons et coquillages, légumes cultivés à quelques kilomètres, et les vins du Bordelais tout proche.

Végétariens, allergiques, enfants : chacun reçoit une assiette pensée pour lui, sans que la qualité baisse d'un cran.

Ils m'ont confié leur mariage

★★★★★

« Nous avons fait appel au Chef Adam Brunet pour notre mariage de 90 personnes à Lanton. Il est très sympathique et la communication a été très bonne. Le cocktail et le dîner étaient excellents ! Nous recommandons le Chef et son équipe pour vos évènements. »

Delphine Aguerre, mariage de 90 personnes à Lanton, octobre 2021

★★★★★

« Tout a été parfait, du cocktail au dîner. Une prestation irréprochable. Des convives conquis. Une superbe équipe avec un superbe service à la cloche. Merci à tous pour ce moment d'exception. »

Richard Coste, mariage, avis Google

★★★★★

« Adam nous a permis d'avoir un cocktail et un repas tels qu'on les souhaitait pour notre mariage. Tout était excellent et délicieux ! Les serveurs étaient adorables. Nous n'avons manqué de rien et, contrairement à ce que tout le monde nous avait dit, nous sommes des mariés qui ont très bien mangé ! »

lisa33, mariage, avis Google

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Ce que je vous apporte

Un seul chef pour tout le week-end

Du dîner de la veille au brunch du lendemain, vous gardez le même interlocuteur et la même exigence.

Un repas test chez vous

Avant le mariage, je cuisine votre menu à votre domicile pour que vous puissiez le goûter et l'ajuster.

La logistique sous tente

Cuisine éphémère, vaisselle, linge de table : mes partenaires de location complètent ce dont la villa dispose.

Vos questions sur un mariage à la Villa La Tosca

Pouvez-vous assurer les trois repas du week-end ?
Oui, c'est même ce que je préfère. Je construis trois menus complémentaires, pour que vos invités ne retrouvent jamais deux fois le même plat.
Le dîner peut-il se tenir sous tente dans le parc ?
Oui. J'adapte alors mon installation : cuisine éphémère, éclairage du poste de travail, circulation des serveurs entre la tente et la cuisine.
Le brunch peut-il accueillir les invités qui ne dorment pas à la villa ?
Bien sûr. Nous fixons ensemble le nombre de couverts quelques jours avant, et je prévois de quoi recevoir tout le monde. Découvrir le brunch du lendemain.

Et si nous imaginions votre mariage à la Villa La Tosca ?

Racontez-moi vos envies : je vous réponds moi-même, avec de premières idées de menu, sous 24 h ouvrées.

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contact.adambrunet@gmail.com•Bassin d'Arcachon, Bordeaux & Sud-Ouest•Instagram Mariage

Pour préparer votre mariage

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