Частный Шеф-Повар на Сардинии

Мои формулы от 400€/день (Базовая, 1 приём пищи на выбор) до 600€/день (Эксклюзив, завтрак, обед, ужин и полдник). Продукты включены в стоимость услуги. Расходы на путешествие и проживание являются дополнительными и указаны в вашем предложении.

Да! Кейтеринг на яхте — одна из моих специальностей. От однодневных экскурсий в Мадделену до недельных круизов в архипелаге я управляю всеми закупками, координирую с вашей командой и готовлю гастрономические блюда в море. Цены на заказ в зависимости от продолжительности и размера группы.

Сардиния предлагает исключительные продукты. Я закупаюсь на рынке Ольбии, прямо от рыбаков для омаров и свежей рыбы, и у местных производителей для боттарги, le pecorino et la charcuterie sarde. Рассчитывайте на примерно 50-70€ на человека в день в зависимости от меню.

Минимум — 4 дня. Это позволяет варьировать кулинарное путешествие и даёт мне время найти лучшие сардинские продукты. Недельные или двухнедельные бронирования идеальны для открытия всего гастрономического богатства острова.

Для высокого сезона (июль-август) забронируйте за 2-3 месяца заранее — Costa Smeralda очень востребована. Для июня и сентября обычно достаточно 4-6 недель заранее. Свяжитесь со мной, как только вы подтвердите даты проживания в вилле, чтобы гарантировать мою доступность.

Конечно. Я владею классической сардинской кухней: маллоредду алла кампиданезе, портведду (жареный молочный поросёнок), фрегола с венерками, сеаду с мёдом. Я могу создать 100% сардинские или франко-сардинские фьюжн меню по вашему желанию.

Безусловно. Вегетарианское, без глютена, аллергии, предпочтения детей — я подстраиваюсь под все требования с одинаковым вниманием к кулинарному совершенству. Мы обсуждаем всё заранее, чтобы создать идеальное меню для каждого гостя.