Скромная роскошь мировой элиты

Шеф-Повар для Шале в Гштааде

На самой дискретной горнолыжной станции Альп я привношу французскую гастрономию в ваш традиционный шалет, вдали от посторонних глаз и прожекторов.

Забронировать ваш шеф-повар
Частный шеф-повар в шале на Гштааде

Ищете частного шеф-повара в Гштааде?

Гштаад воплощает роскошь без остентации. Это сохраненное село Бернского Оберланда с его традиционными шалетами и строгими правилами планировки привлекает на протяжении десятилетий европейскую королевскую семью, великие семьи и мировую элиту, которые избегают прожекторов.

Как частный шеф-повар, я идеально вписываюсь в эту философию: абсолютная дискреция, безупречное обслуживание и исключительная кухня в уединении вашего шале.

Почему нанять частного шеф-повара в Гштааде?

В Гштааде дискреция - королева. Клиенты предпочитают принимать гостей дома, а не выставляться в ресторанах. Частный шеф-повар позволяет вам наслаждаться исключительной гастрономией в полном уединении вашего шале. Цены: 400-600€/день.

  • Абсолютная дискреция

    Привыкнут к требовательной клиентуре, ценящей конфиденциальность и анонимность.

  • Аутентичные шалеты

    Сохраненная архитектура, старое дерево, интимная атмосфера.

  • Бернская терруар

    Горные сыры, рёсти, безе и сливочный крем из Грюйера.

Гштаад, роскошь, которая себя не выставляет

Уникальная станция, где дискреция - главная ценность

Сохраненная архитектура

Строгие правила запрещают современные постройки. Разрешены только традиционные деревянные шалеты, сохраняя подлинность деревни на протяжении поколений.

Исключительная клиентура

Королевская семья, великие промышленные семьи, звезды, бегущие от папарацци: Гштаад привлекает тех, кто может позволить себе роскошь анонимности.

Катание в полной интимности

220 км трасс на 4 горнолыжных областях. Меньше толпы, чем в St. Moritz, семейная и расслабленная атмосфера, несмотря на высокое качество услуг.

Сокровища Саненланда

Исключительные продукты, которые я использую в Гштааде

L'Etivaz AOP

Выдержанный горный сыр, благородный двоюродный брат Грюйера, производится только в этом регионе

Фондю половинка-половинка

Грюйер и фрибургский вахерин, классическое традиционное фондю

Rösti bernois

Хрустящий картофельный блин, специальность Oберланда

Безе и двойные сливки

Символический десерт с кремом из Грюйера, нежный и легкий

Сушеное мясо

Говядина, высушенная в Бернских Альпах, копченная на дереве

Швейцарские вина

Chasselas из Лаво, Пино-Нуар валайский, конфиденциальные сокровища

Zopf

Плетёный булочный хлеб, швейцарская воскресная традиция

Ремесленный шоколад

Творения местных мастеров шоколатье

Где работает шеф в Гштааде?

Я работаю по всему Саненланду

Gstaad Village

Исторический центр с променадом и Дворцом. Престижные шалеты с подлинным шармом.

Saanen

Соседнее село, более аутентичное, с его романской церковью. Семейные шалеты в абсолютной тишине.

Schönried

Прямой доступ к склонам, деревенская атмосфера. Идеально для семей лыжников.

Saanenmöser

У подножия подъемников, панорамный вид. Спортивные и практичные шалеты.

Rougemont

Франкоязычная часть Саненланда. Сохраненное средневековое село с уникальным шармом.

Lauenen

Уединённая и нетронутая долина, горное озеро. Ультра-дискреция для посвящённых.

Тарифы частного шеф-повара в Гштааде

Формулы, созданные для сдержанной роскоши

Сколько стоит частный шеф-повар в Гштааде? Вот мои тарифы для 1-10 гостей, минимум 4 дня, с учётом налогов. Каждая формула включает приготовление блюд, подачу к столу и безупречно убранную кухню. Продукты я покупаю сам у производителей Саанентальского района; они оплачиваются дополнительно, по фактической стоимости по чекам. Дорога и проживание шефа оплачиваются отдельно.

Эссенциаль

400 €/день
тариф для 1-10 гостей
  • 1 трапеза в день на выбор: завтрак, обед или ужин
  • Покупки делаю сам, оплата по фактической стоимости по чекам
  • Сервировка и подача к столу
  • Безупречно убранная кухня
  • Минимум 4 дня
Идеально для ужина в узком кругу в шале

Эксклюзив

600 €/день
тариф для 1-10 гостей
  • 3 трапезы в день: завтрак, обед и ужин
  • Полдник после катания включён
  • Покупки делаю сам, оплата по фактической стоимости по чекам
  • Присутствие в течение всего дня
Все трапезы дня на мне

Что говорят мои клиенты

Отзывы моих клиентов в Google, перевод с французского. Средняя оценка: 4,9/5.

★★★★★

« Адам увлечённый, талантливый и очень приятный шеф. Мы дважды наслаждались ужином, который он приготовил у нас дома. От закусок до десерта это было настоящее удовольствие. »

Esther Anne Два ужина на дому · Google
★★★★★

« Мы прекрасно провели время на дне рождения в узком кругу. Адам прислушивается к пожеланиям, подстраивается под место и наши ограничения. Очень рекомендую! »

Victor Moufflet День рождения в узком кругу · Google
★★★★★

« Адам радовал нас целые выходные: и на ужине в честь дня рождения на 40 человек, и на бранче на следующий день. Его горячие и холодные закуски, солёные и сладкие, просто восхитительны. »

Nathalie Koster День рождения, 40 гостей · Google

Часто задаваемые вопросы: ваш шеф в Гштааде

Все, что нужно знать

Сколько гостей покрывают тарифы?

Тарифы формул действительны для 1-10 гостей. Сверх этого:
• От 11 до 15 гостей: доплата 100 €/день к выбранной формуле.
• От 16 до 20 гостей: рекомендую добавить официанта за 220 €/день для качественного сервиса за столом.
Для группы более 20 гостей свяжитесь со мной напрямую: мы подберём состав команды (шеф, помощники, официанты) под желаемый формат.

Сколько стоит частный шеф-повар в Гштааде?

Формулы стоят от 400 € в день за 1 трапезу на выбор (Эссенциаль), 450 € в день за 2 трапезы (Престиж) и 600 € в день за завтрак, обед, ужин и полдник после катания (Эксклюзив), для 1-10 гостей. Продукты покупаю сам у производителей Саанентальского района, они оплачиваются дополнительно, по фактической стоимости по чекам. Дорога и проживание шефа оплачиваются отдельно и подробно указываются в индивидуальном расчёте. Швейцарские вина оплачиваются отдельно.

Как вы гарантируете дискрецию?

Конфиденциальность является неотъемлемой частью моего обслуживания. Никаких фотографий, никаких публикаций в социальных сетях, никаких упоминаний вашего имени или вашего шале.

Какие районы вы обслуживаете?

Я обслуживаю весь Саанентальский район: деревню Гштаад, Саанен, Шёнрид, Саанен-Мёсер, Ружмон и Лауэнен. Я адаптируюсь к расположению вашего шале, даже в самых удаленных долинах.

Предлагаете ли вы швейцарские специальности?

Конечно! Фондю наполовину-наполовину, раклет, бернский рёсти, L'Etivaz AOP, безе и двойные сливки Грюйера. Я также могу создавать меню, объединяющие французскую гастрономию и швейцарский терруар.

Какова минимальная длительность бронирования?

Минимальная длительность составляет 4 дня. Клиенты Гштаада ценят качественный отдых, и такой срок позволяет создать по-настоящему персональный кулинарный опыт в уединении вашего шале.

Забронируйте частного шеф-повара в Гштааде

На самой дискретной станции Альп давайте вместе создадим исключительное кулинарное впечатление, вдали от посторонних глаз.